太感動了,從來沒有做過這麼漂亮的蒸蛋,簡直就像一個特大號布丁,綿密細緻,ㄨㄞ ㄨㄞ的,

這是季榮老師傳授的密技-只要把牛頭牌高湯加四顆蛋,在煮飯時放在飯鍋上順便一起蒸,就好了,季榮老師說失敗機率幾乎等於0,今天一試,果真如此。
但我要把罐子留起來,下次裝水,再蒸蛋一次,我就可以確是是高湯還是「份量」可以蒸出這麼棒的蒸蛋。

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