跟著ivy去旅行

這次又跟著非常懂吃的班長出去玩，可想而知，一定沿路吃、吃、吃…第一站是到西螺吃「九層粿」。

延平老街的西螺九層粿已有五十年歷史，九層粿是將濁水米磨製而成的米漿一層一層疊起，疊成九層，最中間一層加入西螺醬油，蒸好後冷卻成涼粿，因為是手工製作所以很費時。

 粿本身很Q彈，淋上醬油和特製的油蔥酥，真是人間美味，而且還很平價，只有25元。

新化分局的建築戴了一頂大警帽，很有特色。

 不知道是不是很多人會來拍照，在分局的門口還有二個人形警察看板可以讓大家拍照。

所長茶葉蛋的老閭過去是新化鎮知義派出所所長，2000年起會煮茶葉蛋提供給執勤同仁和路過的單車族吃，因為茶葉蛋風味好，漸漸名聲傳開來了，使得所長茶葉蛋成為有名的小吃。

買了一包所長茶葉蛋，好吃！好吃！。

 豆干堡料多好吃，不過醬料我覺得霧社的夾心豆干比較好吃。

 建築很歐風的「台南移民署」被稱為「最美麗的公家機關」。

 牙白色的牆，藍色尖塔和屋瓦的城堡造型是拍婚紗的漂亮景點。

 廁所裏的標語用不同的語言書寫。

位在安平路的王氏魚皮，以養殖虱目魚起家，至今有數十年養殖技術。來自台南七股的虱目魚，經過專業師傅細心處理，客人可放心品嚐新鮮無刺的虱目魚肚、魚皮、魚丸以及各式粥類湯品。

 每一樣都新鮮好吃，沒有魚腥味，我最愛吃鹹粥了，料好實在，價格便宜，讓我回台中後還是念念不忘。

安平開臺天后宮早於清永曆二十二年，由鄭成功與民眾拆毀熱蘭遮城內教堂，就地興建。一六六八，由於天妃宮所奉祀之媽祖係隨船護佑鄭王舟師來臺，故冠以「開臺」頭銜，所以開臺天后宮是臺灣最早的天后宮。

這條茉莉巷，據說是以種植茉莉花和其它的花卉香氣而聞名，不過我看到很多美麗的花，沒看到茉莉花，只覺得在熱鬧老街旁的這條寧靜小巷別有風情。

安平鄉土文化館距今已接近九十年的歷史，過去曾是校長宿舍、荒屋，現在則蛻變為文化館，見證了這悠遠的時光。

文化館廣場上有二棵老榕樹大家稱它們為「夫妻樹」，這棵靠近文化館的稱為阿公樹。下面樹根伸出來綁著紅布條的小樹是它的「小雞雞」。

 來老街當然不能不買有名的蜜餞。

 周氏蝦捲現場吃比買回去炸好吃多了。

 班長請大家吃紅心芭樂

安平豆花的粉圓是小粉圓，我本人不愛吃Q彈的珍珠，比較喜歡這種滑溜的小粉圓。

 這家有名的冬瓜茶店販賣多種冬瓜茶飲，不過我個人覺得台中中清路名屋精品的冬瓜茶比較好喝。

「朱玖瑩故居」位於"安平樹屋"旁，原本是台鹽的宿舍，朱玖瑩擔任"鹽務總局局長"長達17年之久，一手策劃台灣鹽務之發展，提昇鹽工生活水平。

朱玖瑩書法領域的才華更是受到外界推崇，是當代顏體書法名家，，故居內部陳列了許多他的書法作品。

 故居主體完整地保留了當時的日式木造結構，濃郁的日式風味的建築，是拍攝婚紗照取景的好地點。

故居內部最引人入勝的就是以楷書、行書、草書等不同字體寫在牆上的心經，看著這幅作品可以感受中國書法之美。

 德記洋行創建於1867年（同治六年），位於當時安平的海頭社，從事樟腦、砂糖等大宗貨物交易，所在地現在為「台灣開拓史料蠟像館」。

1911年（明治四十四年），在安平的洋行關閉後，日人將它改為鹽業會社，第二次世界大戰後再改為臺南鹽場辦公廳舍，民國六十八年臺南市政府將其收回，整修後開放為臺灣開拓史料蠟像館，並為市定三級古蹟。

 二樓走廊的光影很美

 內部走廊的燈光的光線和投射我也很喜歡。

 這位師傅把鋁罐變成手作物，作工精細。

 安平樹屋原本是德記洋行的倉庫，約建於19世紀時。以建築物與榕樹共生為其特色。

 二次大戰後，這倉庫為臺鹽所用，但後來任其荒廢，以致於建築物被榕樹入侵，共生而成今天的模樣。

 安平樹屋的引水水車，小朋友們爭先恐後踩踏成為它轉動的動力來源。

 配合安平周圍名勝景點集體進行開發，成立「安平港國家歷史風景區」，建築內有解說室還有販賣伴手禮。

 房舍的亮麗顏色，很適合當拍照的背景。

 和記洋行只剩下一根紀念柱

夕張靜泊行館(原東興洋行旁臺鹽日式宿舍)臺鹽日式宿舍建於大正六年(西元1917年)左右，原為甲種官舍使用，臺灣光復後撥交台灣製鹽總廠員工住宿之用，當製鹽業沒落後原住戶陸續搬出，呈現荒廢無人使用之情況。

臺南市政府依原有結構進行修建將杉木梁、柱及門窗木料改成檜木料以延長使用年限，屋瓦採用日式文化瓦樣式，重現日式宿舍舊貌。

外部庭院保留現有榕樹與咕咾石牆面並利用日據時期之屋瓦(鬼瓦)佈置成庭園步道緣石。增設日式庭園風味的樹種、飛石步道、休憩木棧板與景石、小卵石鋪成之枯山水意象，重塑本宿舍之整體景觀風貌。

 夕遊出張所(原臺灣總督府專賣局台南支局安平分室)

光復初期此處改為宿舍，提供鹽務總局的家眷進駐，其日式西洋風味的建築格局及外貌，至今仍保存完整。

「夕遊出張所」名稱由來，其一，SIO就是鹽的日文發音，其二，它是適合午後出遊賞夕陽的場所，其三，是因為出張就是出差的意思，這切合此建物過去的功能。

一進門，就是「手水舍」，供人掬鹽洗手，潔淨身心靈。

 366種生日彩鹽，大家可以買回回家當紀念。

這是我的生日鹽 

 充滿日式風味的祈福樹

出張所內夕遊夫妻樹約從日本大正11年(1922年)起，近百年的時間，依偎著彼此，陪伴「安平分室」戍守鹽景至今；相傳情侶在夫妻樹旁許下心願，可以帶來象徵幸福美滿的祝福。

 這杯鹽花咖啡很奇怪，冰塊是沉在下方。不過這次沒點有名的雪鹽燒，以後有機會再嚐嚐。

 臺南的小孩真幸福，竟然有這麼大的人工沙灘可以玩砂，沙灘的前方是鹽宗的雕像。

這次的行程有玩，有吃，真是一趟豐富的行程。

觀看行程相片：

http://www.flickr.com/photos/fanglanhsu/sets/72157632976634654/